混合

混合


攪拌和混合是兩種人類最古老的基本行為,其起源可以追溯到早期的食物準備。在煲湯的時候,就需要一個勺子在罐子里攪拌。勺子這一過程起到混合工具的作用,而做圓周運動的手則起到混合驅動的作用。為了達到預期的效果,即使是這樣原始的混合過程也是需要實際經驗的。

混合是將幾種不同來源的材料在外部能量的作用下結合的過程。由于物質的聚集狀態,組成,化學和物理特性不同所以很難估計混合而成的形態。如密度或粉末物質的密度和粘度參數,在進行混合過程中具有重要意義。這些參數決定了能量的需求量,可能的相容性,分散的程度,以及混合的穩定。

今天,實驗室攪拌設備和工具在全球范圍內執行以下基本操作:
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